Brasil Chocolate do Brasil
€13.00 - €21.00
Popis produktu
Sladká brazilská káva s chuťou mliečnej čokolády, orieškov a karamelu. Má nízku aciditu a príjemne vyvážené telo. Jednoducho dobrá každodenná káva na espresso, cappuccino aj moka kanvičku.
Čerstvo pražená káva
Z pražiarne rovno k tebe
Bezpečná platba
Platíš jednoducho a bezpečne
Rýchla doprava
Odosielame bez zbytočného čakania
Popis kávy
Chocolate do Brasil pochádza z farmy Fazenda Pereira v brazilskom regióne Triângulo Mineiro v štáte Minas Gerais. Za jej produkciou stojí Enivaldo Marinho Pereira. Ide o 100 % arabiku odrody Paraíso MG2 pestovanú v nadmorskej výške 900 až 1 100 metrov. Zber prebiehal od júna do augusta 2025.
Káva bola spracovaná suchou metódou Natural, ktorá v tomto chuťovom profile zvýrazňuje sladké a plné tóny. V šálke dominuje mliečna čokoláda, po ktorej prichádzajú oriešky a sladký karamelový záver. Aróma pripomína karamel a telo zostáva príjemne vyvážené. Acidita je nízka a neruší čokoládový charakter kávy.
Stredne tmavé praženie 63 AGT je vhodné predovšetkým na espresso a moka kanvičku. Káva výborne funguje aj v cappuccine, latte alebo flat white.